Unser Hof
Wurzeln,
die Früchte tragen
Am Fuße des Steigerwalds
bewirtschaften wir unseren Hof mit Leidenschaft,
pflegen unsere Obstbäume und schaffen die Grundlage
für unsere hochwertigen Brände und Liköre.
Auf unseren rund 400 Obstbäumen wachsen vor allem
Birnen, Äpfel, Quitten, Zwetschgen und viele weitere regionale Früchte.
Die Pflege unserer Streuobstwiesen ist für uns gelebte Tradition
– und die Basis für den besonderen Charakter unserer Edelbrände und Liköre.
VOM BAUM INS GLAS
Eigene Rohstoffe
Echte Qualität




Unser Hof liegt idyllisch am Fuße des Steigerwalds
inmitten der reizvollen Landschaft der Haßberge.
Hier verbinden sich Natur, Tradition und handwerkliches Können
– und schaffen die besten Voraussetzungen für unsere edlen Destillate.
Unsere Heimat
Blüte, Herkunft, Handwerk.







Seit 2015 hat Daniel Herterich den Hof übernommen
und das Brennen zum Schwerpunkt gemacht.
Aus dem einst klassischen landwirtschaftlichen Gehöft
ist eine moderne Edelbrennerei mit über 30
eigenen Produkten entstanden
– und die Entwicklung geht weiter.
Tradition trifft Moderne
Ein Hof mit Zukunft












